わたしが住んでいる農家の長屋（倉庫）は、毎年たくさんのツバメ様御用達。 この写真には黄色い〇の中には6羽のツバメが写っているが、この子育て第 […]…
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madokajinsei
11月、去年と同じで箱罠の檻の外に置いた餌はなくなるが、檻の中の餌はなくならない。野生動物は用心して檻に入らないのだ。 去年と違うのは、餌の […]…
猪はこの辺りで去年は歴史的不猟だったが、今年は9月からバカスカ捕れているらしい。わたしも檻（おり）の仕掛けを点検してあちこち潤滑油をさし、ち […]…
少し前、1メートル以上に茂った萱（カヤ）を刈っていると、わたしのげんこつより小さい草の塊を見つけた。萱の葉と葉の間に引っかかって宙に浮いてい […]…
以前、「新しい猪料理のレシピ、あるかな？」とコメントをいただいた。 猪は豚と近い。欧米の豚肉料理には、豆と一緒にトマトで煮込む「ポークアンド […]…
ワクチン関連の文書の和訳がきた。何コレ、という英語がいくつも出てきて、そのたびに英語版と日本語版のグーグルで検索して調査する。 たとえば、こ […]…
秋になると、毎年一度は銀杏（ギンナン）を食べずにはいられない。 あの強烈な悪臭を放つ実の中に、こんなおいしいものが潜んでいるのは自然の妙と言 […]…
藤沢周平の時代小説を読み返していたら、「青苧（あおそ）」という植物の名前が出てきた。彼の出身地でよく小説の舞台に据える山形県の産物として、藩 […]…